我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關(guān)系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問題就都解決了?,F(xiàn)在,就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好芝麻酥脆餅干。
1.面粉和泡打粉過篩,酵母用水化開倒入篩過的面粉里,然后依次加入植物油、綿白糖、雞蛋揉成光滑的面團。
2.12將炒熟的芝麻揉入面團中要揉勻了。
3.21揉勻的面團蓋上保鮮膜餳20分鐘。
4.將餳好的面團搟成薄片。
5.切成自己喜歡的形狀放入烤盤中。
6.烤箱上下170度預(yù)熱五分鐘,將烤盤放入烤箱中層烤五分鐘,之后拿出烤盤刷上雞蛋液在放入烤箱,繼續(xù)烤十分鐘就可以啦。
7.剛出爐的餅干有點軟,放涼之后就酥脆了。
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的芝麻酥脆餅干,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。