做菜是一門(mén)學(xué)問(wèn),當(dāng)然也是一種技術(shù),有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的蔥姜蒸花蟹做法吧!
1.1姜切絲,蔥切段
2.2主料準(zhǔn)備好
3.將花蟹洗刷干凈,在盤(pán)底鋪一些蔥姜,擺上花蟹,再在花蟹身上擺一些蔥姜
4.撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽和黃酒
5.鍋里燒開(kāi)水,水滾后將花蟹身上的繩子剪開(kāi),放到蒸架上,大火蒸10分鐘左右
6.蒸好后,夾去姜蔥即可食用
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的蔥姜蒸花蟹你學(xué)會(huì)了嗎?