現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于椰香芝麻花生糖這道菜的做法。
1.用小火把花生炒熟,芝麻也用小火炒熟,和椰絲一起混合。鍋里放油,燒熱后放入白糖用小火慢慢煮成糖漿(圖1)
2.再放入麥芽糖,攪拌,等麥芽糖起泡泡的時候(圖2)
3.倒入混合好的花生、芝麻、椰絲(圖3)
4.案板上鋪上椰蓉,趁熱把混合好的花生糖倒上去,用兩把菜刀,壓擠成長方形(圖4)。(也可以壓擠成薄片,比較容易切)壓好的花生糖,放一邊待涼,等到只有一點余溫的時候,用刀切成條狀或小方塊
看完小編對椰香芝麻花生糖的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。