川貝燉雪梨的功效

作者:小雨  時(shí)間:2014-07-22 08:44:20  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

川貝具有止咳化痰的功效,雪梨對(duì)人體消化幫助也是非常不錯(cuò),那這兩種食材搭配一起制作,對(duì)人體各方面改善,都是有著很好幫助,川貝燉雪梨是不錯(cuò)選擇,這樣佳肴受到很多人喜愛(ài),它口感清新,而且在吃的時(shí)候,也是有甜甜的感覺(jué),因此是很多女性最愛(ài),川貝燉雪梨的功效都有什么呢?

很多人對(duì)川貝燉雪梨的功效并不是很清楚,在對(duì)它選擇的時(shí)候,需要對(duì)它這方面進(jìn)行很好了解,使得在吃這樣佳肴的時(shí)候,都是可以知道它對(duì)人體有著怎么樣的幫助作用。

川貝燉雪梨的功效:

性涼,甘平。入肺經(jīng)、胃經(jīng)。具有潤(rùn)肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效。

雪梨的功效。雪梨,肉嫩白如雪,故稱之。味甘性寒,含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。雪梨加冰糖可以潤(rùn)肺和治感冒。

川貝燉雪梨的作法。將洗好的雪梨去皮,去核,將少許川貝放入。然后放進(jìn)容器里面上鍋蒸,蒸好即可實(shí)用。

主要功效。川貝燉雪梨的主要功效是潤(rùn)肺去燥,能有效的治療感冒和咳嗽等癥狀。

注意食物相克。川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。在食用川貝燉雪梨的時(shí)候要注意不要接觸這些相克的食物。

以上就是對(duì)川貝燉雪梨的功效詳細(xì)介紹,吃川貝燉雪梨的時(shí)候,也是要適量進(jìn)行,尤其是在晚上的時(shí)候,不能過(guò)多的選擇,這樣對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)吸收不會(huì)有幫助,而且過(guò)多的選擇,也會(huì)使得身體有負(fù)擔(dān),這點(diǎn)在吃川貝燉雪梨的時(shí)候要注意。

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