在養(yǎng)生之風(fēng)盛行的今天,隨處都可以見到養(yǎng)生的影子。在大藥房,你會看到很對養(yǎng)生保健的食物,如蛋白粉、螺旋藻、維生素片、魚肝油等等。在大型超市里,也會時常見到很多有助于養(yǎng)生的食物,如阿膠蜂蜜、阿膠棗、燕窩、雪蛤等等。這些養(yǎng)生食物都是比較名貴的,同時,也得到很多人的追捧。
養(yǎng)生食物之所以受歡迎,主要是因為它的價值。但是養(yǎng)生的食物盡管是好的食物,但是,我們在食用的時候也要注意有些食物的一些副作用。今天,就來看一下乳清蛋白粉的副作用。
誘發(fā)心臟?。旱鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下,食用過多的蛋白質(zhì)還會增加患癌癥的風(fēng)險。
疲勞:蛋白質(zhì)通常與能量聯(lián)系在一起。但如果沒有健康飲食支持,消費(fèi)乳清很容易導(dǎo)致疲勞。換句話說,乳清應(yīng)該結(jié)合復(fù)雜碳水化合物一起攝入。
腹瀉 :嬰兒尤其容易因為攝入太多身體難以消化的蛋白質(zhì)而導(dǎo)致腹瀉。
頭痛 :乳清蛋白質(zhì)包含干酪素,這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發(fā)物。
浮腫 :蛋白質(zhì)和乳清過量還往往與浮腫和胃脹氣聯(lián)系在一起。
蛋白質(zhì)不耐癥 :與乳糖不耐一樣,很多人會發(fā)展形成蛋白質(zhì)不耐癥,并導(dǎo)致過量分泌黏液的免疫系統(tǒng)反應(yīng)。
乳清蛋白粉的最佳服用量:
1、每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下),牛奶或您喜歡的飲料混合食用。
2、建議每天食用1-3次或根據(jù)醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議服用。
3、早餐攝取蛋白質(zhì)量應(yīng)占全天的70%,中餐和晚餐只占30%。
4、運(yùn)動后30~40分鐘內(nèi),喝1~2份(約22~45克)乳清蛋白。
溫馨提醒:乳清蛋白粉不要空腹食用,糖和鹽都不能加太多,不要與酸性飲料一起吃,不可過度加熱。
乳清蛋白質(zhì)是一種養(yǎng)生的佳品,尤其是在塑造肌肉的作用上,效果特別明顯。但是,乳清蛋白質(zhì)的一些副作用也是不能小覷的。所以,在日常引飲用的過程中,也一定要注意,要遵照專家的囑咐食用。