甜面醬是很常見的食物,這類食物在吃的時(shí)候,也是有著獨(dú)特方法,一般這食物在吃的時(shí)候,都是在制作佳肴的時(shí)候進(jìn)行選擇,這樣使得它能夠增加菜肴的口感,不過(guò)對(duì)甜面醬選擇的時(shí)候,也是要正確進(jìn)行,這樣的食物吃的時(shí)候,都是不能太隨意,甜面醬怎么吃好吃呢?
很多人對(duì)甜面醬吃法并不是很了解,所以在對(duì)甜面醬怎么吃好呢,都是有著一些不錯(cuò)之選,那這類食物在吃的時(shí)候,都是不能太隨意,這樣對(duì)自身健康,也是沒有任何幫助。
甜面醬怎么吃:
甜面醬拌黃瓜丁
材料
主料:黃瓜300克,輔料:青尖椒70克,香菜50克,調(diào)料:小蔥30克,甜面醬50克,黃醬10克,鹽3克,香油10克,味精2克。
做法:
1.黃瓜冼凈,剖開,挖去籽,切成小丁;
2.青辣椒去蒂和籽后洗凈切成小丁;
3.香菜和小蔥洗凈,切成小丁;
4.將黃瓜丁、香菜丁和小蔥丁同放在盤內(nèi),加精鹽、味精拌勻;
5.炒鍋置火上燒熱,加入香油,待油熱后,倒入甜面醬和黃醬煸炒數(shù)分鐘,加入青辣椒丁,炒勻?;?
6.將醬鏟入黃瓜丁盤內(nèi),拌勻即可。
甜面醬的做法:
材料:油10毫升,面粉200克,醬油30克,白砂糖50克
做法:
1、將炒鍋燒熱放入少許油,五成熱的時(shí)候放入面粉,推勻,加醬油,再加少量的水(醬油比較咸就不用放鹽了,如果您怕太淡,就少加點(diǎn)鹽)
2、然后把糖放入待糖融化后出鍋就OK了。
通過(guò)以上介紹,對(duì)甜面醬怎么吃呢,按照以上方法進(jìn)行選擇是最佳之選,不過(guò)對(duì)這樣食物吃的時(shí)候,也要注意要適量,不宜吃的太多,否則對(duì)自身健康也是沒有任何好處的,在對(duì)這點(diǎn)上,都是要進(jìn)行了解的。