番茄沙司的副作用有哪些

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-29 10:39:52  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

除番茄外,在制作番茄沙司的過(guò)程中,為調(diào)整口味,還加入了一些風(fēng)味獨(dú)特的蔬菜和各種調(diào)料、食品添加劑等,其中糖和鹽是必不可少的調(diào)料。在番茄沙司中,由于非番茄的成分較多,其不穩(wěn)定性的影響也就越大,那么當(dāng)然需要添加防腐劑。此外,番茄沙司在制作過(guò)程中,色、密度都會(huì)發(fā)生變化,為了保持顏色更加鮮艷、口感更加香甜,常常會(huì)加入色素、增稠劑、糖、鹽,糖本身就會(huì)掩蓋鹽的咸味,讓我們不知不覺(jué)地?cái)z入糖。高糖分飲食不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,還會(huì)加速鈣的流失,引起骨質(zhì)疏松,同時(shí)糖尿病、痛風(fēng)、齲齒的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大大增加。而且過(guò)多的鹽分?jǐn)z入,除了引起骨質(zhì)疏松外,還有可能引起高血壓、胃癌、上呼吸道感染。

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