懷孕之后準(zhǔn)媽媽的飲食會(huì)受到很多的限制,不宜過(guò)涼、過(guò)燙、過(guò)辣,對(duì)于寶寶不好的任何事物都不能吃,有的時(shí)候就算生病也只能扛著,因?yàn)楹芏嗨幬锒紝?duì)寶寶的發(fā)育有影響。不過(guò)孕媽媽是可以食用楊枝甘露的,它含有很多新鮮的水果和維生素,適合孕婦。下文介紹了楊枝甘露的詳細(xì)情況,來(lái)看看吧。
楊枝甘露是什么
楊枝甘露是一種港式甜品,現(xiàn)在在生活中也很常見(jiàn),一般的甜品店都可以買(mǎi)到,楊枝甘露的制作食材豐富,所以受到很多人的喜愛(ài)。
楊枝甘露是一種港式甜品,酸甜,濃郁,清涼,爽滑,可以帶給品嘗者無(wú)限的甜蜜滋味。主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的甜品。據(jù)說(shuō)楊枝取名創(chuàng)意來(lái)源于觀音手中的凈瓶,引用到這道甜點(diǎn)中楊枝是指芒果、西柚等木屬物品,甘露則是椰汁、鮮奶等。
十幾二十年前,隨著港式茶餐廳一起進(jìn)入上海這座城市的,豐富了我們的味覺(jué)世界的,還有港式甜品。其中,一碗清甜爽口的楊枝甘露,可以說(shuō)是許多上海小囡對(duì)于港式甜品的啟蒙了。如今,各式各樣的甜品店開(kāi)滿了大街小巷,甜品的花樣也日益翻新,但仍然有一群擁躉,比如局座,懷念著楊枝甘露這份地道的香港夏天的味道。
楊枝甘露孕婦可以吃嗎
孕婦是可以適當(dāng)?shù)氖秤脳钪Ω事兜?,因?yàn)闂钪Ω事兑话愣际怯尚迈r的水果制成。
只要是非常天然的水果或者是蔬菜,孕婦是都可以去吃的,所以說(shuō)這個(gè)楊枝甘露也是可以吃的,非常的安全,沒(méi)有問(wèn)題的。還有就是需要注意的,孕婦不要吃過(guò)于辛辣生冷的食物,這樣對(duì)于胎兒和大人都沒(méi)有好處的,所以說(shuō),你一定要注意這方面的問(wèn)題。平時(shí)吃過(guò)晚飯可以跟妻子一起出去散散步,對(duì)胎兒也是很好的,平時(shí)不要總是悶在家里。
楊枝甘露的主要成分是淀粉,在補(bǔ)肺潤(rùn)肺方面都有效果,健脾胃的同時(shí)幫助提升消化能力。身體虛弱,例如生病后或者生育后都會(huì)辦稅神經(jīng)虛弱,就能夠用楊枝甘露來(lái)當(dāng)做養(yǎng)生甜品。二楊枝甘露還可以潤(rùn)肺,緩解肺氣腫,肺結(jié)核病癥。楊枝甘露非常受女性喜愛(ài),不僅因?yàn)樽涛逗茫€因?yàn)闂钪Ω事犊梢宰虧?rùn)皮膚。
另外枝甘露是用芒果,西柚搭配西米制作的,楊枝甘露的特色就是想弄的口感,爽滑的滋味讓人印象深刻。楊枝甘露中具有西柚美白肌膚的能力。
楊枝甘露的做法
材料:芒果3個(gè),西米100克,柚子半個(gè),椰漿180克,水100克,白糖50克
做法:
1、準(zhǔn)備好材料,將西柚的果肉剝出來(lái)
2、先來(lái)煮西米,大火將鍋中水燒沸后將西米倒入
3、加入西米后,調(diào)成中火要一直維持水是沸騰的狀態(tài),并不時(shí)地?cái)嚢杳獾梦髅渍冲?
4、煮西米的過(guò)程中可以將芒果處理好,芒果去皮去核后取1/3切成小丁,2/3用攪拌機(jī)打成芒果泥
5、大約煮10-15分鐘,鍋中的西米煮到中間一個(gè)小白芯時(shí)關(guān)火
6、用流動(dòng)水不斷沖洗掉西米表面的粘液,放入涼水中浸泡,直至小白芯也消失全部透亮。(如果泡好的西米還有白芯,就再回煮一次。)
7、煮好的西米用水泡好放在冰箱里冷藏,小鍋里再加入100克的水及50克的白糖
8、置火上煮至白糖溶化后關(guān)火加入椰漿拌勻
9、將芒果泥加入椰漿糖水中攪拌均勻后就是汁底,將西米撈入小杯中,加入芒果汁底再撒上西柚果肉和芒果丁就好了