日常生活中飲食起居都是非常重要的，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是一樣的，尤其是飲食關(guān)系到胎兒的發(fā)育，蕎麥粉是常見(jiàn)的食物，那么在懷孕這樣的特殊時(shí)期能繼續(xù)食用嗎，下面一起了解下。
蕎麥，又名三角麥、烏麥、花蕎，我國(guó)栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，后者稱苦蕎，由于苦蕎的種實(shí)含有蘆丁，所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥為蓼科植物養(yǎng)麥的種子，全國(guó)各地均有分布和栽培，尤以北方為多。
能吃。 蕎麥?zhǔn)呛芎玫脑衅诖旨Z，但粗糧不易于消化，不能吃得過(guò)多。 蕎麥的蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，其能促進(jìn)胎兒發(fā)育，增強(qiáng)孕婦的免疫功能。蕎麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般谷物豐富，能有效降低人體血脂和膽固醇，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孕婦很有意義。
看我上面的文章之后相信對(duì)蕎麥粉有更多的了解，女性懷孕之后一定要多吃對(duì)胎兒發(fā)育有幫助的食物，并且要保證飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡，不要飲食太過(guò)單一。
