羊肝不能與哪16種食物同食,在臨床上并無“食相克”之說。羊肝和其它食物一起吃,一般不會引起嚴(yán)重的不良反應(yīng),但是如果一些食物和羊肝一起吃,可能會有一些副作用,并不嚴(yán)重,不用太擔(dān)心。
1、西紅柿:由于羊肝中含有較多的銅離子、鐵離子,會破壞維生素C,因此羊肝和富含維生素C的食物一起吃,可能會導(dǎo)致營養(yǎng)價值下降;
2、茶葉:羊肝富含蛋白質(zhì),茶葉中含有大量的鞣酸,它們能與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生鞣酸蛋白,從而減緩胃腸道的蠕動,嚴(yán)重的時候會引起胃腸道不適、消化不良等情,所以在吃羊肝的時候盡量不要喝茶;
3、竹筍:由于竹筍中含有酶類等生物活性物質(zhì),與羊肝同食可破壞營養(yǎng)物質(zhì),如維生素A,從而影響其吸收或產(chǎn)生有害物質(zhì)。
另外,每個人的體質(zhì)和可能的過敏原都不一樣,如果病人對羊肝過敏,吃了之后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、起紅疹等癥狀,有這種情況的人不能吃羊肝。
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海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術(shù)企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽(yù)單位】、?？诠I(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于?？谒幑?，占地134畝，建筑面積10
