生活中常見(jiàn)的食物種類比較多，在食物選擇上，也是要注意不能隨意的進(jìn)行，否則對(duì)自身健康，也是有著很大危害，一些食物的制作方法都是比較特殊，如果選擇錯(cuò)誤的制作方式，會(huì)使得食物有毒素出現(xiàn)，這樣對(duì)身體各方面，也是有著很大損害，那野山椒泡鳳爪如何制作最好呢?
對(duì)野山椒泡鳳爪如何做呢，也是有著一些不錯(cuò)的方法，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)這樣問(wèn)題，都是有著很好的了解，在制作的時(shí)候，也是可以放心的進(jìn)行選擇，利于身體健康。
野山椒泡鳳爪的做法：
1.買來(lái)的大鳳爪洗凈，切成小塊
2.鍋里放適量水煮開(kāi)。倒入準(zhǔn)備好的鳳爪，焯5分鐘熟透后盛盤，焯的時(shí)間短了不熟長(zhǎng)了太爛，影響鳳爪爽脆勁道的口感。五分鐘后用漏勺撈起來(lái)，放到水龍頭下沖洗掉煮出來(lái)的油漬，確保鳳爪腌制時(shí)的干凈利爽。
3.把買來(lái)的野山椒連湯帶水的倒入罐子里，愛(ài)吃辣的可以都都倒進(jìn)去，喜歡微辣的還是倒半罐吧，野山椒確實(shí)狠辣。放入兩勺醋。愛(ài)吃酸的人可以多放點(diǎn)，反正我給放了三勺。放兩勺鹽，咸淡根據(jù)自身口味決定最好啦?；ń芬欢ㄒ诺?，入味調(diào)香，一小勺就夠。
4.把焯好洗凈的鳳爪放到調(diào)制好的野山椒里，做好將野山椒和鳳爪錯(cuò)落放置，利于入味。倒入飲用水，讓鳳爪完全浸泡在野山椒的湯汁里。
5.蓋好蓋，放入冰箱過(guò)一夜入味就可以吃了，味道絕對(duì)差不了。
通過(guò)以上介紹，對(duì)野山椒泡鳳爪的做法也是有著很好了解，所以對(duì)它選擇的時(shí)候，也是可以根據(jù)以上的方式進(jìn)行，這樣使得野山椒泡鳳爪味道獨(dú)特，而且吃起來(lái)也是很健康的，不會(huì)危害到自身，所以對(duì)這些也是一個(gè)放心的好選擇。
