生活中有很多事物都是很常見(jiàn)的，那人們離不開(kāi)的也是比較多，而且每天都是要進(jìn)行選擇，食物就是其中之一，食物對(duì)人體各方面，都是有著很好的幫助作用，食物對(duì)人體成長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充都是起到關(guān)鍵作用，所以對(duì)食物的制作，也是要掌握一些方式方法，那烤雞翅怎么腌制呢?
對(duì)烤雞翅怎么腌制呢，也是很多人不太清楚的，對(duì)這樣食物在制作上，都是有著一些方式方法，所以制作的時(shí)候，也是要注意，不能隨意的進(jìn)行，這樣不利于身體健康。
烤雞翅怎么腌制：
主料：雞翅中。
輔料：蔥、姜、蒜。
調(diào)料：鹽、糖、料酒、醬油、醋、食用油。
制作步驟：
1、雞翅中洗凈后在內(nèi)側(cè)劃開(kāi)個(gè)口子。
2、蔥姜蒜切末備用。
3、將雞翅用鹽、糖、料酒、醬油、醋、蔥姜蒜腌制2小時(shí)。
4、將腌制好的雞翅控干水分。
5、鍋中做油，6成熱時(shí)將雞翅逐一下鍋。
6、炸至雞翅表面發(fā)白后撈出。
7、用鏟子將粘連的雞翅分開(kāi)。
8、二次將雞翅下鍋，炸至金黃色撈出雞翅。
提示：
1、雞翅一定要腌漬入味。
2、注意控制油溫，不要將雞翅炸糊。
通過(guò)以上介紹，對(duì)烤雞翅怎么腌制呢，也是有著很好認(rèn)識(shí)，按照以上的方法進(jìn)行，對(duì)雞翅的腌制都是有著很好的幫助作用，也是一個(gè)放心之選，在對(duì)身體各方面上，都是沒(méi)有任何損害，這點(diǎn)也是可以放心，同時(shí)腌制后的口感也是非常不錯(cuò)。
