生活中有很多事物都是很常見的，那人們離不開的也是比較多，而且每天都是要進行選擇，食物就是其中之一，食物對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，食物對人體成長、營養(yǎng)補充都是起到關鍵作用，所以對食物的制作，也是要掌握一些方式方法，那烤雞翅怎么腌制呢?
對烤雞翅怎么腌制呢，也是很多人不太清楚的，對這樣食物在制作上，都是有著一些方式方法，所以制作的時候，也是要注意，不能隨意的進行，這樣不利于身體健康。
烤雞翅怎么腌制：
主料：雞翅中。
輔料：蔥、姜、蒜。
調(diào)料：鹽、糖、料酒、醬油、醋、食用油。
制作步驟：
1、雞翅中洗凈后在內(nèi)側(cè)劃開個口子。
2、蔥姜蒜切末備用。
3、將雞翅用鹽、糖、料酒、醬油、醋、蔥姜蒜腌制2小時。
4、將腌制好的雞翅控干水分。
5、鍋中做油，6成熱時將雞翅逐一下鍋。
6、炸至雞翅表面發(fā)白后撈出。
7、用鏟子將粘連的雞翅分開。
8、二次將雞翅下鍋，炸至金黃色撈出雞翅。
提示：
1、雞翅一定要腌漬入味。
2、注意控制油溫，不要將雞翅炸糊。
通過以上介紹，對烤雞翅怎么腌制呢，也是有著很好認識，按照以上的方法進行，對雞翅的腌制都是有著很好的幫助作用，也是一個放心之選，在對身體各方面上，都是沒有任何損害，這點也是可以放心，同時腌制后的口感也是非常不錯。
