番茄牛肉湯可以說是我們生活中經(jīng)常會(huì)吃到一道食物不僅制作方便而且營養(yǎng)價(jià)值高，不管是番茄還是牛肉都是我們最常見的美食，富含豐富的營養(yǎng)以及各種身體所需要的物質(zhì)，去看看番茄牛肉湯的制作方法，其實(shí)在生活中大家都可以去嘗試這些營養(yǎng)美味又保健的食物。
我們都知道番茄中含有非常豐富的維生素以及各種人體需要的，，而牛肉一直以來又是倍受人們喜愛的一種肉類，這兩者的結(jié)合搭配，不僅可以給你帶來不一樣的美食體驗(yàn)，同時(shí)還可以給身體帶來更多的營養(yǎng)價(jià)值。
牛肉適量 洋蔥適量
土豆適量 番茄(西紅柿)適量
輔料
蔥白適量 生姜適量
迷迭香適量 番茄醬適量
黃油(butter)適量
番茄牛肉湯的做法步驟
1. 將牛肉切成合適的小塊，放入開水里汆燙2-3分鐘，撈起洗凈血水備用;
2. 鍋洗凈，涂抹適量黃油，放入洋蔥丁、去皮切塊的土豆，少許干迷迭香，炒出香味;
3. 倒入切成塊的番茄、蔥段、姜片繼續(xù)翻炒至到番茄變軟，溢出紅色湯汁;
4. 加入一大勺番茄醬、一枝鮮迷迭香，加入適量的清水，大火燒開;
5. 將所有鍋內(nèi)所有材料轉(zhuǎn)移到慢燉煲，煲制到牛肉軟爛、湯汁濃稠，加少許鹽調(diào)味即可。
上面就是關(guān)于番茄牛肉湯的制作方法，先介紹之后希望大家都能夠掌握這些技巧，那么在平時(shí)的生活中即便面對自己喜歡的時(shí)候，也不需要擔(dān)心到外面去購買的麻煩，因?yàn)闇?zhǔn)備好食材你也可以制作出這些美味又營養(yǎng)的家常美食。
