如何炸薯?xiàng)l

作者:阿詩(shī)瑪  時(shí)間:2014-06-09 21:06:59  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

薯?xiàng)l是很多孩子比較喜愛(ài)吃的,這類(lèi)食物在吃時(shí)候,對(duì)人體健康沒(méi)有任何損害,但是吃的時(shí)候,也是要適量進(jìn)行,薯?xiàng)l熱量比較高,吃的太多的話,對(duì)身體健康也是沒(méi)有任何好處的,在這點(diǎn)上也是要進(jìn)行注意的,那薯?xiàng)l怎么炸好呢,對(duì)此也是很多人不太了解的,都是不知道該怎么做的。

如何炸薯?xiàng)l

薯?xiàng)l在制作上,都是有著很好的方法,因此在對(duì)它制作的時(shí)候,方法選擇也是需要對(duì)薯?xiàng)l怎么炸上,進(jìn)行多方面了解,這樣對(duì)它制作的過(guò)程中,也是可以放心進(jìn)行。

薯?xiàng)l怎么炸:

自制炸薯?xiàng)l

材料:土豆,2個(gè)玉米,油,精鹽,番茄醬

做法

1、將土豆去皮,洗凈。

2、將土豆切成比手指細(xì)的條。

3、將土豆放入水中泡一會(huì),防氧化。

4、放入鍋中煮熟。

5、稍熟后,不要熟透,放在蓋簾上晾涼。然后放入冰箱冷凍,以后可以隨吃隨取。

6、要吃的時(shí)候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸。

7、炸至金黃,可用手指掐斷即可,然后撈出控抽。

簡(jiǎn)易炸薯?xiàng)l

材料:土豆2個(gè)(隨便幾個(gè),看你要吃多少?lài)D),鹽,油,番茄醬或椒鹽(可不用番茄醬和椒鹽)

做法

1、將土豆去皮,洗凈。

2、把土豆切成條(不能太粗)

3、將土豆條放入水中浸泡,并放入少許鹽(不能太少哦~不然味道會(huì)很淡),等待3-6分鐘。

4、把土豆條瀝干水,在鍋里倒入油,油熱了之后,將土豆條放入鍋內(nèi)炸。

5、等土豆條呈現(xiàn)金黃色(當(dāng)然,要熟透的),即可取出來(lái)吃了。

6、在薯?xiàng)l上撒上椒鹽或蘸番茄醬。

通過(guò)以上介紹,對(duì)薯?xiàng)l怎么炸呢,都是有著很好的了解,因此在對(duì)它制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,但是在制作過(guò)程中,薯?xiàng)l的火候也不能太大的,否則在吃的時(shí)候,對(duì)人體健康也是有著一些損害,這點(diǎn)要注意的。

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