對(duì)于很多喜歡吃牛肉的朋友來(lái)說(shuō),尋找牛肉的制作方法是他們生活中比較常見(jiàn)的事情了。那么你們了解過(guò)燉牛肉嗎?你們知道怎樣燉牛肉才能更好吃呢?如果還沒(méi)有了解,我們希望大家能夠放下手中工作,仔細(xì)的閱讀文章介紹的做法,相信你們可以滿足自己的肚子,也讓你們知道怎樣燉牛肉才好吃。
對(duì)于牛肉這種比較常見(jiàn)的食物,我們每家都有自己的做法,但那種方法更好吃呢?關(guān)鍵還是在于我們的家人的口味,所以我們應(yīng)該根據(jù)家人的口味來(lái)制作牛肉,這樣才能夠更好的滿足他們。
牛肉屬于高蛋白低脂肪的健康肉類(lèi),寒冬吃牛肉不僅強(qiáng)筋健骨,還能補(bǔ)充能量哦!一直都是從超市買(mǎi)來(lái)現(xiàn)成的醬牛肉,昨天突然想買(mǎi)塊新鮮的生牛肉,回來(lái)自己做一回,也換個(gè)口味,于是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來(lái)以后又要多買(mǎi)一種生肉咯。
制作步驟
1.將生牛肉洗凈,切成4大塊。
2.沸水入鍋,煮5分鐘。
3.撈出備用。
4.準(zhǔn)備好蔥姜段和山楂片。
5.按比例,將生抽、料酒、老抽和鹽調(diào)兌好。
6.花椒粒和八角稍洗一下。
7.將煮好的牛肉放入電飯煲中,再加入蔥姜和山楂片。
8.倒入調(diào)兌好的醬汁調(diào)料。
9.加入花椒、八角和白糖。
10.稍微攪拌一下,將味道調(diào)勻。
11.加入足量的水,以沒(méi)過(guò)牛肉為宜。
12.蓋好電飯鍋蓋,按一下“煲湯”鍵,等待即可。
13.大約1個(gè)半小時(shí)后,電飯煲報(bào)警,提示牛肉已經(jīng)燉好咯。
14.不著急吃的話,最好在湯汁中多腌制一會(huì),更入味哦!
以上是關(guān)于怎樣燉牛肉才好吃的介紹,相信你們應(yīng)該有大體的了解了吧。如果你們想要了解更多的做法,我們希望大家可以在平時(shí)多了解一些相關(guān)的文章。如果沒(méi)有嘗試過(guò)文章介紹的方法,我們建議大家可以在平時(shí)嘗試一下,這樣可以改變你們的口味。