皮皮蝦怎么做好吃

作者:小龍  時(shí)間:2014-04-28 11:41:43  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

皮皮蝦大家都知道吧,現(xiàn)在快到皮皮蝦的旺季了,很多人喜歡吃皮皮蝦,所以對(duì)于皮皮蝦怎么做好吃這個(gè)問題也就隨之而來了,大家在生活中總是希望自己可以品嘗到美味,所以對(duì)于皮皮蝦怎么做好吃這個(gè)問題大家也很想要深入的了解,皮皮蝦的做法非常的多,所以要一一的了解。

皮皮蝦怎么做好吃

皮皮蝦是很多人都喜歡吃的,雖然算不上是山珍海味,但是卻是不少人都想要吃的,皮皮蝦的美味讓大家無法忘記,所以在皮皮蝦旺季來臨之前學(xué)會(huì)皮皮蝦的做法,可以讓自己在那時(shí)品嘗很好的味道。

清蒸皮皮蝦

原料:皮皮蝦兩斤

做法:清蒸皮皮蝦的做法最為簡(jiǎn)單了,只需先將皮皮蝦沖洗干凈,在燜鍋內(nèi)放入適當(dāng)?shù)乃?,燒開后,放上簾子,把皮皮蝦放到上面,蓋上蓋子,中火燜制4到5分鐘,蝦皮由青變紅,即可出鍋。

特點(diǎn):清蒸皮皮蝦保持了蝦本身的味道,最為自然美味。

鹽水皮皮蝦

原料:皮皮蝦兩斤,青紅椒適量

調(diào)料:鹽、姜汁、玫瑰露

做法:先要把皮皮蝦用清水沖洗幾遍,然后在鍋里加上適量的清水,加入一些鹽、姜汁,再點(diǎn)上幾滴玫瑰露,將味道調(diào)和好以后,將洗凈的皮皮蝦放入鍋中,用中火燒煮。大概3分鐘,皮皮蝦的顏色由青變粉,而且此時(shí)的蝦肉熟得剛剛好,將皮皮蝦撈出裝盤,再撒上一些切好的青紅椒絲,一盤清淡爽口、原汁原味的美味鹽水皮皮蝦就做好了。

特點(diǎn):做好的鹽水皮皮蝦看上去粉嫩晶瑩,肥嫩的蝦肉透過蝦殼若隱若現(xiàn),實(shí)在是道美味。

以上就是皮皮蝦怎么做好吃的介紹了,皮皮蝦的做法可真是豐富多彩啊,大家在生活中想要很好的滿足自己的胃是不容易的,所以大家在日常的生活中要多學(xué)習(xí),這樣才能更加好的滿足自己,讓自己可以品嘗到更多好吃的。對(duì)于皮皮蝦大家可以去做一下。

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