零食是很多人最愛(ài)的,市面的零食種類有很多,因此對(duì)在選擇的時(shí)候,也是要注意不能隨意選擇,一些食物對(duì)人體健康沒(méi)有任何幫助,在吃的時(shí)候,也是要適量,使得對(duì)身體健康不會(huì)有太多損害,那什么是垃圾食品呢,這樣的食物一般都是指向膨化食品,所以對(duì)這類食物都是要減少選擇。
那什么是垃圾食品呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對(duì)這些食物,都是有著很好的了解,在日常生活中,都是能夠避免選擇,這樣對(duì)自身健康,都是有著很好幫助。
什么是垃圾食品:
世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:
油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚(yú)肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。
垃圾食品包含下面這三層含義:
(1)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量比較差
意思是,我們高高興興地把它填進(jìn)肚子里,結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)作用,比如說(shuō),要鈣沒(méi)鈣,要鉀沒(méi)鉀,維生素少得可憐??墒撬鼈冇终紦?jù)了我們的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最終就會(huì)導(dǎo)致人們營(yíng)養(yǎng)缺乏,妨礙健康。
(2)容易讓人不知不覺(jué)中發(fā)胖
意思是,雖然這些食品營(yíng)養(yǎng)素含量比較低,促進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說(shuō),高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起來(lái)還不容易覺(jué)得飽,所謂“好吃你就多吃點(diǎn)“。多吃的結(jié)果呢?當(dāng)然人就容易胖。
(3)不利于預(yù)防慢性病
總是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促進(jìn)人體衰老,也不利于預(yù)防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品,特別是油炸食品和香酥食品,容易發(fā)生血脂異常。再說(shuō)了,油、糖和精制淀粉都促進(jìn)發(fā)胖,而人一胖,各種慢性病自然就接踵而來(lái)。
通過(guò)以上介紹,對(duì)什么是垃圾食品呢,都是有著很好的了解,因此在吃的時(shí)候,也是要適量吃最佳,這樣對(duì)自身健康,都是沒(méi)有任何損害,同時(shí)對(duì)這類食物選擇的時(shí)候,也是要少量選擇最好,使得身體可以健康發(fā)展。