老人們常說“秋后吃一寶,百病自然好”,那這一寶是什么呢?為什么這么神奇?答案就是——栗子!
據(jù)了解,很多長壽的老人都愛吃栗子。醫(yī)生介紹,栗子的養(yǎng)生防病保健功效多達10多種,快來看一看!下面就給大家“舉個栗子”~!
1. 慢性腸炎常吃栗子
慢性腹瀉腸病不妨多吃栗子。那些殺菌的藥雖然能緩解癥狀,但在殺滅有害菌的同時,有益菌也會大量死亡,使胃腸免疫力降低,一旦停藥,病情易反復(fù)。
中醫(yī)認為,栗子性味溫和,入脾、胃、腎經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,可治反胃、泄瀉、腰腿軟弱等癥。明代李時珍曾介紹:“有人內(nèi)寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚,頓愈?!?
推薦腹瀉喝點栗子粥:栗子粥有健脾止瀉的作用,如果搭配山藥、棗等則效果更佳。做法是取栗子(鮮)30克、粳米50克、山藥(干)20克、棗(干)10克、姜2片,放入鍋中,加清水適量,用文火煮成粥,調(diào)味即可。
2. 老人吃栗子腿腳好
人老腿先老,防止腿老,除了運動外,還可以沒事就嚼嚼栗子。小編鄰居家的一位老大爺家中種了很多栗子,他沒事就吃,83歲的他,不管是爬樓還是走路,腿腳都很利索。
這是因為栗子有很豐富的營養(yǎng)價值。中醫(yī)認為,栗子有健脾補肝、強身壯骨的功效,對腎虛效果也很不錯,特別是老人腎虛、大便溏瀉更為適宜。吃栗子的時候還有講究,把栗子放在嘴里,然后慢慢仔細嚼,直到嚼成漿再咽下去,這樣才能有效解決腰腿疼。
3. 栗子+雞能大補
從中醫(yī)的觀點來看,栗子和雞肉都具有補虛、健脾、和胃的作用,二者搭配可以相得益彰。大病初愈的病人、生完小孩的婦女、身體柔弱的人可以多吃點小雞燉栗子,可以起到大補的作用。
而且,秋季養(yǎng)生的重點是補腎,栗子被稱為“腎之果”,具有補腎壯腰、活血的功能,很適合秋天吃。
4. 生嚼栗子養(yǎng)護前列腺
前列腺體積較小,外形如同一個倒放的栗子,形狀相似。老年男性前列腺的問題非常普遍,常常尿頻尿多、腰膝無力,這是腎氣漸衰的表現(xiàn)。其實在前列腺問題的早期,可以嚼服生栗子,是一種簡便的治療緩解方法。
栗子性溫、味甘,熟食健脾,生食補腎止遺,對腎虛腰痛者,最宜食用。前列腺的功能和所在區(qū)域,也隸屬于中醫(yī)的肝腎系統(tǒng)。唐代孫思邈稱栗子為“腎之果也,腎病宜食之”。明代李時珍也曾記載:“治腎虛腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十多顆,次吃豬腎粥助之,久必強健。”
5. 治口角炎常吃炒栗子
口角炎疼起來非常難受,嘴角開裂一陣陣鉆心的痛。這時可以吃點栗子!栗子富含維生素,因維生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、陰囊炎的人,可用栗子炒熟食用,每次5枚,每日2次。
6.氣虛咳嗽吃點燉栗子
有些人氣虛導(dǎo)致的咳嗽,咳嗽經(jīng)常不停,即便是睡覺也會被咳醒,非常痛苦。這時候用栗子就能緩解氣虛所帶來的咳嗽。用鮮栗子60克,瘦豬肉適量,生姜數(shù)片,共燉食,每日1次。
7. 能防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)素,素有“干果之王”的美稱,可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
8. 生栗子能治跌打損傷
生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷、筋骨腫痛,而且有止痛止血、吸收膿毒的作用。