立秋過后，天氣漸漸變得涼爽干燥，我們要知道怎么吃才能養(yǎng)好自己的肺，那么秋季肺熱吃什么好？看看有哪些清肺潤肺的食療好方法，幫你清肺熱止咳嗽。
1、清熱潤肺化痰止咳，川貝燉豆腐
材料：豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量(為成人1人的用量)。
功效：清熱潤肺，化痰止咳。
做法：川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，文火隔開水燉1小時(shí)，飲湯吃豆腐及川貝末。
說明：本湯治癥多屬咳嗽日久不愈，肺陰受傷，或肺有燥熱者。治宜清熱潤肺、化痰止咳。
湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖，含有多種生物堿、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清熱、潤肺、化痰，對多種咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要藥。
豆腐性味甘微寒，功能補(bǔ)益脾胃，又能清熱潤燥，配伍川貝，可增強(qiáng)其清肺潤燥之力。
冰糖潤肺生津以治肺燥咳嗽，并可調(diào)和川貝母、豆腐之味道，使湯味甘中微苦，甘苦適中。
2、滋潤祛燥止熱咳，香蕉冰糖水
材料：香蕉3只，冰糖適量。
功效：氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎，中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤祛燥、止熱咳之功。
做法：熟香蕉去皮切塊，加冰糖、水2碗煲成糖水作飲。
說明：香蕉還有清理腸胃功能，把痰涎一并自腸臟排出。
3、清熱潤肺化痰，柚子核桃肉湯
材料：冬瓜皮2克，柚子核5克，合桃肉10克。
功效：冬瓜利尿下水、消腫解毒、清熱除煩、止咳喘、止口渴。柚子核有調(diào)整內(nèi)分泌作用。合桃溫肺腎、益命門，其肉滋養(yǎng)強(qiáng)壯、潤肺、潤燥化痰等功效。
做法：冬瓜取其皮洗凈，加柚子核、合桃肉搗爛，煮清水10碗，去渣代茶飲，連飲數(shù)天。
說明：以上各食物配合成湯發(fā)揮作用。其中柚子核有治脫發(fā)、枯黃功效。
4、滋潤清痰、止熱喘咳無花果飲
材料：紅糖適量。藥物：無花果2至4粒。
功效：止熱性喘咳、受熱致舊咳復(fù)患、喘呃等。
做法：無花果洗凈切開，加清水兩碗煲湯，后下紅糖，濃湯乘溫?zé)犸嬒隆?
說明：無花果有滋養(yǎng)潤腸、利大小便、清痰等功效，及有消炎止痛、止痢疾等用途。
初秋養(yǎng)肺的方法：
搓鼻法：將兩手拇指外側(cè)相互磨擦有熱感后，用拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩30次。然后，按摩鼻翼兩側(cè)的迎香穴，即位于鼻唇溝內(nèi)，橫平鼻翼外緣中點(diǎn)處，每遍15~20次。如此，每天1~2遍，可增強(qiáng)鼻的耐寒能力，亦可治傷風(fēng)、鼻塞不通。
摩頸法：站直或坐立，仰頭，頸部伸直，用手沿咽喉部向下按摩，直至胸部。雙手交替按摩20次為1遍，可連續(xù)做2~3遍。注意按摩時(shí)拇指與其他四指張開，虎口對住咽喉部，自頦下向下按搓，可適當(dāng)用力。這種方法可以利咽喉，止咳化痰。
呼吸法：在室外空氣清新處，兩腳分開，與肩同寬，兩手掌一上一下相疊，掌心向上，放于臍下3厘米處，兩眼平視前方，全身放松，吸氣于胸中，收腹，再緩緩呼氣，放松，再吸氣、呼氣，如此反復(fù)，持續(xù)半小時(shí)。
拍肺法：每晚臨睡前，坐在椅子上，上身挺立，兩膝自然分開，雙手放在大腿上，頭放正，眼微閉，全身放松，吸氣于胸中，同時(shí)抬手，用掌從兩側(cè)胸部由上至下輕拍，每次約做10分鐘，最后用手背隨呼吸輕叩背部肺俞穴(第三胸椎棘突下旁開1.5寸)20下。
秋季養(yǎng)肺注意3點(diǎn)
一、謹(jǐn)防肺熱傷肝
根據(jù)中醫(yī)五行學(xué)說，肺屬金，通氣于秋，肺氣盛于秋。秋天肺金太旺可克肝木，損傷肝的功能，所以秋季飲食宜少辛增酸。
怎么做?
1、可選食葡萄、石榴、蘋果、獼猴桃、柚子、芒果、楊桃、檸檬、山楂等水果，既可增強(qiáng)肝木功能，抵御過盛肺氣之侵入，以防肺金克伐，又因酸甘化陰兼能潤燥。
2、由于辛辣炙煿之品有助“燥”為虐、化熱生火之虞，因而在秋天應(yīng)當(dāng)少食。
二、防范燥邪襲擾
燥為秋季主氣，肺喜潤而惡燥，因此燥邪最易傷肺。由于鼻乃肺之竅，咽、喉分別為肺之門戶及肺氣之通道，故秋天人常感到口鼻咽喉干燥以及發(fā)生燥咳，又因肺與大腸相表里，秋令還可出現(xiàn)大便燥結(jié)。
如何做?
1、防治秋燥，除多補(bǔ)充水分之外，可選吃芝麻、核桃、百合、銀耳、梨、甘蔗、荸薺、柿子、香蕉、蘿卜、豆?jié){、乳品、蜂蜜等具有滋陰潤肺功用的食物，甚者可服用中醫(yī)名方“增液湯”(玄參15克，麥冬、生地各12克)，以水行舟，生津潤燥。
2、根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”的法則，適當(dāng)調(diào)整“生物鐘”，將夏天晚睡早起的作息時(shí)間調(diào)整為早睡早起，做到起居有時(shí)，勞逸適度，保證充足的休息，注意不要熬夜，以順應(yīng)自然界收藏之勢。
3、注意調(diào)節(jié)空氣濕度，保持環(huán)境中的水分，在庭院、室內(nèi)可養(yǎng)些花草，灑點(diǎn)水，睡前亦可于臥室里置冷水一盆，以緩解燥氣剛烈勁急之勢。
三、護(hù)好皮膚頭發(fā)
肺主一身之表，在體合皮，其華在毛，秋天干燥的氣候，除能引起呼吸系統(tǒng)的諸多燥癥之外，還可導(dǎo)致口唇干燥、皮膚干裂以及毛發(fā)脫落。
秋季要注意保持皮膚水分，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，最簡單的辦法就是每天堅(jiān)持洗臉后，用干凈的毛巾敷在臉上，吸干臉上和脖子上的水，并適當(dāng)涂上營養(yǎng)霜。
怎么做?
1、為做好頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)，防止脫發(fā)，這段時(shí)間最好暫停燙發(fā)，用好的洗發(fā)劑洗發(fā)，配用梳理劑，然后擦些營養(yǎng)性的發(fā)乳或發(fā)蠟。如果頭屑多，可用頭去屑的洗發(fā)劑
2、如果脫發(fā)多，可一天按摩頭皮2～3次，促進(jìn)血液循環(huán)，減少頭發(fā)。需要注意的是，干性頭皮頭發(fā)用含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)型洗發(fā)劑，油性頭皮頭發(fā)用去脂力強(qiáng)的洗發(fā)劑，不干不油者用一般的洗發(fā)劑即可。
