隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多的人對紅酒產(chǎn)生濃厚的興趣,相比白酒和啤酒來說,紅酒對人體健康起到的養(yǎng)生功效會更多一些,那么紅酒泡花生有哪些功效?用紅酒來泡花生是一種比較常見的食療方法,用于預(yù)防疾病,改善身體健康狀況,不過一定要掌握正確的食用方法。
紅葡萄酒和花生米同吃的功效為:
每天少量喝點(diǎn)紅葡萄酒的好處很多,甚至有研究發(fā)現(xiàn),喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預(yù)防血栓形成,保證心血管通暢。一般人喝酒都喜歡一杯酒,一碟花生米。
醋泡花生的做法及作用
做法:帶皮的生花生米半斤,優(yōu)質(zhì)食醋半斤(注意一定要選擇釀造的食醋,不要用配制的食醋),可密封的容器一只。將花生米洗凈晾干水分,放在食醋中,密封浸泡7天(7天后即可食用,不過也可浸泡7天以上,時(shí)間越長效果越好)。浸泡結(jié)束后,可以繼續(xù)泡在醋中,也可以將花生米取出曬干保存。
用法:每日早晚各吃10顆。在服用過程中,注意觀察血壓下降情況。血壓比較穩(wěn)定后,可每隔一天服用一次。
作用:醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的,因此醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美。
相信大家對紅酒泡花生有哪些功效也都很清楚了,雖然說紅酒與花生對人體健康都有很多的好處,但是一旦患病之后,也是不能單純用食療方法來解決問題的。只有及時(shí)正確醫(yī)治,在醫(yī)生的叮囑下調(diào)理自己的生活起居,改善飲食習(xí)慣,才能恢復(fù)健康。