銀耳是一種具有很高營養(yǎng)價(jià)值的食物,平常的時(shí)候我們經(jīng)常會(huì)吃到銀耳。銀耳還能制作成很多其他的美味可口的食物。銀耳和其他的食物搭配也能有非常不錯(cuò)的口感。紅棗的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,對(duì)于身體比較虛弱的人來說是很好的補(bǔ)品。那么銀耳紅棗湯放多少冰糖?下面我們就來詳細(xì)的介紹一下。
? 食材介紹
? 銀耳15克,大棗10枚,枸杞30顆,冰糖30克。
? 具體做法
? 做法一
? 食材準(zhǔn)備
? 銀耳兩朵,放在清水里發(fā)半個(gè)小時(shí)枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
? 制作步驟
? 1、把以上食材放到砂鍋里,加清水,中火燉開。
? 2、燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動(dòng)一下,免得粘鍋。
? 3、燉開以后小火慢燉20分鐘,關(guān)火。
? 4、然后蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。
? 做法二
? 食材準(zhǔn)備
? 銀耳,紅棗,冰糖;
? 制作步驟
? 1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后,換清水清洗干凈,去根,將銀耳撕成小片;
? 2、放入鍋內(nèi),加水,大火煮開;
? 3、加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個(gè)小時(shí),即可;
? 銀耳紅棗湯放多少冰糖的問題,上面回答的已經(jīng)非常清楚了。在平常的時(shí)候可以根據(jù)自己的口感來決定放多少合適。另外過于甜的話,對(duì)于口感和健康來說都是沒有什么好處的。所以還是應(yīng)該要適量的放冰糖。銀耳紅棗湯雖然功效非常好,但也要適量的吃才行。