糖尿病患者在生活中是不能夠喝粥的，主要是因為喝粥會導致血糖升高，希望糖尿病患者最好是以麥片為主。喝粥會引起血糖升高主要是因為粥類是比較容易消化的，而且粥類主要是淀粉，淀粉分解就是糖分，所以喝粥會引起血糖升高，希望糖尿病患者在平時要吃一些少糖的食物。
糖尿病患者是不可以吃粥的，不過玉米粥可以適當?shù)氖秤?，這是由于粥是淀粉類食物，而且他們比米飯容易吸收利用，糖尿病患者吃粥必然會導致短時間內(nèi)血糖升高，而引起相關癥狀或?qū)е掳衅鞴贀p害。建議糖尿病患者避免食用粥類食物，嚴格限制糖類和碳水化合物的攝入量，可以適當?shù)亩嗍呈卟怂约暗鞍踪|(zhì)類食物，注意保持營養(yǎng)平衡，不可過分的節(jié)食，以免導致低血糖反應。
吃了一輩子的粥，突然聽說早餐吃粥會升高血糖，尤其是糖尿病患者不宜多吃，這無疑讓喜歡粥品的廣東人大感困惑，我們不妨聽聽專家們的意見。 研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者吃粥后的血糖比吃等量干飯的血糖明顯升高。因此，糖尿病患者早餐進食干飯有利于血糖控制。
糖尿病病人早餐后、午餐前的血糖是一天中較難控制的時段,這除了與早晨對抗胰島素的激素分泌較多，肝臟產(chǎn)生大量的葡萄糖有關外，可能還與病人早餐的質(zhì)、量、烹調(diào)方法有關。如果能堅持吃以干飯為主的早餐,將有助于該時段血糖的控制，有利于全天血糖的控制。
對于這篇文章介紹的喝粥是會導致血糖升高的，你們應該知道喝粥是因為粥類比較容易消化引起血糖升高，所以糖尿病患者不宜喝粥。糖尿病患者在生活中主要是以麥片以及面包等粗糧為主，這樣物質(zhì)的糖分含量比較低，而且可以補充身體所需的能量。
