椰漿燕窩是一道非常養(yǎng)生的甜品,經(jīng)常對人的身體有很大的好處,可以補(bǔ)氣血,對皮膚也非常好,那么別椰漿燕窩的做法有哪些呢?你知道該怎么去做椰漿燕窩嗎?下面的內(nèi)容詳細(xì)的為我們介紹了兩種椰漿燕窩的做法,如果你也不知道該怎么去做的話,就和我一起來看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下吧。
做法一:
主料:燕窩1盞純凈水適量
輔料:椰漿150克糖適量紅棗5枚養(yǎng)生冰糖椰漿燕窩的做法1. 配料:燕窩一盞,純凈水適量 椰漿150克,糖適量, 紅棗五個
1、燕窩買的是這種一盞一盞的,每次吃一盞燕窩就可以
2. 將燕窩放在大小適中的碗中
3. 倒入純凈水,水要完全沒過燕窩.
4. 泡一小時后,用鑷子將燕窩中的小毛一根根的夾出來,清理完整個燕窩.
5. 如果遇到邊角比較硬的燕窩,可以用手將邊角撕開.隨后繼續(xù)浸泡五小時,也就是泡發(fā)一盞燕窩時間總共為六個小時.
6. 隨后將燕窩從浸泡的水中撈出,放入蒸蠱中,放入適量的純凈水,水量與燕窩平齊即可.
7. 取大鍋,待水開后,將整蠱放入水中,隔水蒸燕窩20分鐘.
8. 待燕窩蒸好后,隨自己口味放入冰糖.一般賣燕窩的地方都有專用的冰糖,品質(zhì)好和燕窩很配.
9. 隨后倒入椰漿
10. 隨后再放入紅棗,食用即可
做法二:
1. 燕窩5g 剛好一盞5g 泡發(fā)2-4個小時
2. 放礦泉水里泡發(fā) 涼的白開水泡也可以
3. 忘記拍泡好的圖了 因?yàn)檠喔C比較好 沒雜質(zhì) 都不用挑 捏碎過濾一兩遍就好了
4. 過濾好的燕窩放進(jìn)燉盅 礦泉水蓋過燕窩一點(diǎn) 放冰糖 最好蓋層保鮮膜 燉的時候水不會滴進(jìn)去
5. 大火水開轉(zhuǎn)小火 放入燉盅 。記得隔水燉 燉10分鐘加牛奶 再繼續(xù)燉10分鐘 燉好后 可以根據(jù)自己的口感加椰漿。
椰漿燕窩的做法有哪些呢?上面的內(nèi)容已經(jīng)很詳細(xì)的,為我們介紹了兩種做法,看了以后,你知道這道美味的甜品該怎么去做了嗎?讓我們一起動手做做看吧,也讓家人跟著飽飽口福。