面包片做為營養(yǎng)早餐其中的一種,面包片是發(fā)酵而成,而且對(duì)于美容養(yǎng)顏,健身瘦身有著非常好的功效,平時(shí)作為西方人來說每天都使用面包,西方人比我們國家的人食用的面包量要高,而且西方人都以面包為主食,隨著現(xiàn)在大家的生活質(zhì)量越來越好,很多年輕人對(duì)于面包也非常的鐘愛,那么面包片的吃法是怎樣的呢?如何將面包片吃出花樣呢?
主料雞腿2只面包片5片輔料芝士數(shù)片雞蛋1個(gè)鹽適量黑椒粉適量
步驟
11.首先將雞腿剔除骨頭,用刀背拍松雞肉,再一開二切開、用雞蛋分離器將蛋黃、蛋清分離,將蛋黃攪打散。
22.準(zhǔn)備好雞肉,倒入雞蛋清,加少許鹽、少許黑椒粉,抓勻。
33.接著準(zhǔn)備一塊面包片,用搟面杖搟薄,再去掉邊緣部分,將一面刷一層蛋黃液,鋪一層雞肉,再鋪一片芝士,卷起來。
44.鍋中放入油,燒至六成熱時(shí),下入雞肉卷,炸至顏色金黃,撈出瀝油,再斜刀將其切段,擺盤享用即可。
小貼士
1、面包片就是土司片,如果太干很難卷,可以借助保鮮膜。
2、1雞腿2片肉,比較好卷,務(wù)必保證雞肉全部被面包卷起。
想要將面包片吃出花樣,那么不妨來學(xué)習(xí)一下,以上這一道面包片的吃法,也可以做成三明治,而且味道非常的好,平時(shí)我們也可以加入肉松和雞肉,這樣做出來的三明治,即有營養(yǎng)又增加了蛋白質(zhì)。