??在以米飯為主食的很多的地區(qū),對(duì)于茶泡飯都不陌生,這是很多人幾乎從小吃到大的一種飯,吃習(xí)慣的人其實(shí)都覺(jué)得挺好吃的。而且茶泡飯的種類也比較的多,而鮭魚(yú)茶泡飯就是其中的一種,受到了很多人的喜愛(ài)。那么,鮭魚(yú)茶泡飯?jiān)趺粗谱髂??具體的這種飯的制作方法,一起來(lái)看看下面的詳細(xì)的介紹。
??主料:腌鮭魚(yú)肉碎500g、米飯1碗、日式煎茶1袋。
??輔料:肉松適量、海苔芝麻鹽適量。
??步驟:
??1.鮭魚(yú)肉用適量的鹽、胡椒粉腌30分鐘。
??2.蒸(或煎、烤)熟后,去骨留魚(yú)肉并拆碎。
??3.取一份蒸熟的熱米飯。
??4.放上三文魚(yú)肉碎。
??5.再加些肉松、紫菜芝麻碎等。
??6.沖入日式煎茶,鮭魚(yú)茶泡飯就完成了。要用勺子連湯帶飯和魚(yú)肉一起吃.
??鮭魚(yú)茶泡飯?jiān)趺粗谱髂??這種茶泡飯的具體的制作方法就是這么多,其實(shí)制作的過(guò)程就幾個(gè)步驟,非常的簡(jiǎn)單,基本上大家一學(xué)就會(huì)。所以對(duì)于平時(shí)特別的想吃這種茶泡飯的朋友們而言,可以每天自己在家里面隨時(shí)制作這種飯,并且可以跟家人一起進(jìn)行分享。