南瓜籽是南瓜的種子，將它曬干以后，然后炒熟了就可以直接吃了。南瓜籽也是一種干果類(lèi)的食物，和西瓜籽和葵瓜子是一樣的，作用和功效也有很多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的。了解了南瓜籽的好處以后，在生活中進(jìn)行調(diào)理的時(shí)候可以更加有針對(duì)性的選擇。那么下面就給大家介紹一些南瓜籽的好處。
南瓜子生吃、熟吃都可以，近年?duì)I養(yǎng)專(zhuān)家指出，南瓜子是男人的最佳零食。南瓜子在干果店，中藥店，瓜果種子店都可以買(mǎi)到，也可以在平時(shí)吃老南瓜時(shí)，把子留下，洗干凈，曬干，以備食用。
南瓜子含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，南瓜子氨酸、鋅、鐵等成分。經(jīng)常吃南瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生，還可促進(jìn)患者排出結(jié)石。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對(duì)前列腺有保健作用。研究發(fā)現(xiàn)：每天吃上50克(大概一把)左右的南瓜子，生熟均可，可較有效地防治前列腺疾病。
這是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。并使前列腺炎，前列腺肥大等疾病的第二期癥狀恢復(fù)到初期，明顯改善第三期病情。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還認(rèn)為，南瓜子中所南瓜子還可用于治療脾虛營(yíng)養(yǎng)不良，消瘦乏力;脾虛水腫;產(chǎn)后缺乳;百日咳，咳嗽咽干;南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(chóng)(如蟯蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)等)的作用。 對(duì)血吸蟲(chóng)也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲(chóng)病的首選食療之品。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。經(jīng)常吃南瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生，還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。
文章中介紹了一些南瓜籽的好處，南瓜籽含有十分豐富的維生素和氨基酸的成分，平時(shí)多吃點(diǎn)是對(duì)身體很有益處的。但是不管是什么食物都要適量，過(guò)量了以后就會(huì)大大的降低食物的功效。南瓜籽吃得太多也會(huì)引起上火，所以建議適量的攝入是比較好的。
