有不少人都知道孕婦在飲食上是要注意很多的事項(xiàng)的,但是問(wèn)題的關(guān)鍵是很多時(shí)候他們并不真正認(rèn)識(shí)這方面的知識(shí)的。有不少孕婦在懷孕以后,還是想吃一些平時(shí)喜歡吃的東西的。有的孕婦喜歡吃南杏仁這種食物。那么到底南杏仁孕婦能吃嗎?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣解答這一問(wèn)題的吧。
杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。甜杏仁一般產(chǎn)于中國(guó)南方,味道微甜、細(xì)膩,多用于食用,具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效,對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用;而苦杏仁多產(chǎn)于北方,帶苦味,多作藥用,具有潤(rùn)肺、平喘的功效,對(duì)于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著。
苦杏子味酸性大熱,孕婦進(jìn)食后可能會(huì)有滑胎的風(fēng)險(xiǎn),由于妊娠胎氣胎熱較重,故一般應(yīng)遵循產(chǎn)前宜清的藥食原則,而苦杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌??嘈尤手泻袆《疚镔|(zhì)氫氰酸,為了避免其毒性物質(zhì)透過(guò)胎盤屏障影響胎兒,建議孕婦最好不要吃苦杏仁。
孕婦可以吃甜杏仁,對(duì)胎兒發(fā)育和孕婦都有好處。不過(guò)就算是甜杏仁,雖然有一定的好處,可是吃多了,可以造成孕婦便秘,所以甜杏仁也要少吃。
一、孕婦吃了杏仁怎么辦
一般來(lái)說(shuō),孕婦如果不小心吃了杏仁,但只是少量,并且是甜杏仁的話,對(duì)健康的影響不是很大,也不會(huì)被胎兒全部吸收。但如果食用了過(guò)量的苦杏仁,應(yīng)該去醫(yī)生那里咨詢一下具體情況,防止因?yàn)槌粤诉^(guò)量的杏仁而影響胎兒的健康發(fā)育。
二、苦杏仁有毒嗎
1、日常生活中,杏仁有兩種,一般人們用來(lái)煲湯的是“南杏”,也就是甜杏仁,“北杏”就是苦杏仁,常被中醫(yī)用來(lái)與其他中藥搭配,治療感冒、咳嗽、氣喘、老年慢性氣管炎等癥。杏仁的毒性一般在外皮和杏尖部位,有經(jīng)驗(yàn)的老藥工在熬藥之前都會(huì)去皮去尖。
2、一般來(lái)說(shuō),苦杏仁有微毒,毒性來(lái)自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后產(chǎn)生的氫氰酸是引起中毒的“罪魁禍?zhǔn)住?。這種物質(zhì)可以阻斷細(xì)胞的呼吸鏈,妨礙ATP的產(chǎn)生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙可以分解釋放出氫氰酸100~250毫克,而60毫克氫氰酸就可以置人于死地。所以,如果吃下不經(jīng)處理的杏仁,特別是苦杏仁,中招的風(fēng)險(xiǎn)很大。
3、另外,成人一次性口服生苦杏仁40~60粒可中毒,50~100??芍滤?。通過(guò)小白鼠的實(shí)驗(yàn)換算證明,人口服苦杏仁55顆(約60克),含苦杏仁甙約1.8克,會(huì)導(dǎo)致死亡,所以55顆是死亡分界點(diǎn)。專家提醒,吃苦杏仁一天不能超過(guò)10個(gè),尤其是不能生吃未經(jīng)處理的苦杏仁。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),為了健康著想,孕婦還是不要吃苦杏仁。
以上這些內(nèi)容是南杏仁孕婦能吃嗎這一問(wèn)題的具體解答,希望這些能幫助到我們大家。除了要認(rèn)識(shí)一下這方面的知識(shí)外,我們還要認(rèn)識(shí)一下生活中常吃的一些東西是否適合于孕婦食用了。要是就是我們要多多關(guān)注到孕婦的一些身體狀態(tài),以便更好的保護(hù)孕婦和胎兒的健康。