牛肉燉蓮藕的功效通常包括補充營養(yǎng)、促進排便、增進食欲等。
1、補充營養(yǎng)：牛肉當中含有較豐富的磷酸鈣蛋白質，脂肪以及磷酸酶等營養(yǎng)物質，蓮藕當中含有碳水化合物，蛋白質，脂肪，維生素，b維生素，c葉酸等營養(yǎng)成分，搭配食用后，可以起到補充營養(yǎng)的功效。
2、促進排便：牛骨煲蓮藕當中，蓮藕含有較豐富的膳食纖維成分，能夠促進胃腸道蠕動，促進腸道內容物快速排出，有助于起到排便的作用。
3、增進食欲Bl當中含有膳食纖維成分，可以促進胃腸道蠕動，可以使食物快速地吸收和消化，牛肉味道鮮美，口感豐富，有助于改善食欲不振的現象。
蓮可以說全身上下都是寶，既美觀又可食用，還可藥用。說到藕葉，有很多作用。人們一般用藕葉來泡茶，長期飲用可起到降血壓血脂、減肥、防治冠心病等功效。如果想減肥的話，
腎炎患者是可以適當吃一些藕的，因為藕這種食物含有較多的微量元素，而且蛋白也不是那么高。不過，腎炎患者吃藕不要吃的太多，否則就會給身體以及疾病的治療帶來麻煩。腎炎
羈絆、已千年問#我平時特別喜歡吃藕，尤其是這兩天，每天中午都做好吃，因為藕的制作方法比較多，而且還能夠生吃，如果偶爾吃多了的話會怎么樣呢？大眾養(yǎng)生網小編解答：藕
擱淺得、時光問#冬天我們包餃子的時候，比較喜歡吃白蘿卜豬肉餡的，現在家中有一些蓮藕，我想在做餃子餡的時候也加入一些。請問，白蘿卜能不能和藕一起吃呢？大眾養(yǎng)生網小
女人花如夢問#最近家里經常弄一些蓮藕花生排骨湯來吃，我想知道蓮藕花生排骨湯，到底有什么營養(yǎng)的，對自身身體有什么幫助呢！大眾養(yǎng)生網小編解答：蓮藕花生排骨湯中含有豐
低吟、那微笑問#我一個朋友對做飯烹飪方面特別有研究，她說排骨燉蓮藕的味道很不錯，還有極高的營養(yǎng)價值。排骨蓮藕一起燉湯有什么好處呢？大眾養(yǎng)生網小編解答：排骨蓮藕一
