臘肉炒酸豆角,要怎么制作,需要哪些食材問題,不知道你是否有關(guān)注過呢?因?yàn)樵诂F(xiàn)在生活當(dāng)中,很少有人有時(shí)間去注重這些食物的制作,自然問起來大多數(shù)人都會(huì)覺得比較迷茫,因此下面要為大家來介紹一下,臘肉炒酸豆角的一個(gè)方法步驟。
食材明細(xì)
臘肉 適量 酸豆角 適量 剁椒 適量 紅辣椒 適量 蒜末 適量 姜末 適量 蔥花 適量 雞粉 適量
做法一
1、酸豆角用溫水稍泡片刻,撈出切成小段。
2、臘肉洗凈,切片;蔥姜蒜切碎備用。
3、鍋置火上少許油燒熱,將臘肉炒香,肥肉部分炒至透明色。
4、加入姜蒜末炒香。
5、加入剁椒、酸豆角炒香,炒2分鐘左右。6、加適量雞精炒勻、關(guān)火撒上蔥花即可。
7、麻辣咸甜鮮、香味四溢。
其實(shí)通過以上這些方法步驟介紹,我們發(fā)現(xiàn),臘肉炒酸豆角制作起來也是比較簡單的,因此,大家如果有時(shí)間的話,都可以下廚房按照這些步驟為自己制作美味的食物,這樣我們就可以吃得更加的健康開心。