我們都知道經(jīng)常吃魚肉對我們的身體有很多好處，其中魚肉中含有大量的蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用能讓身體變得更加的健康，但是我們平時(shí)在吃魚的時(shí)候總是會(huì)發(fā)現(xiàn)有大量的魚子，如果制作成魚子醬來食用既簡單又方便，下面一起了解下番茄魚子醬怎么吃比較簡單。
番茄魚子醬怎么吃比較簡答
番茄魚子醬拌飯
材料：大米番茄味魚子醬?蒜沫（洋蔥也可）陳醋色拉油（香油也可）
制作：
1.首先把米洗凈后，用涼水浸泡30分鐘左右搜索。在這個(gè)時(shí)間中，把魚子醬倒入容器中，加入少許蒜沫和少許陳醋（用蒜的辣味和陳醋去除魚子醬的腥味）攪拌均勻后備用。
2.開水下米
那樣就不會(huì)煮糊，而且它比冷水熬粥更省時(shí)間。
3.火候
先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮約20-30分鐘，這樣粥的香味就更濃。
4.點(diǎn)油
粥改用溫火煮約10分鐘滴入少許色拉油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
5.攪拌
攪拌可以讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是
6.加入魚子醬
快要出鍋的時(shí)候，倒入魚子醬攪拌2~3分鐘即可。這樣熬出的粥品清爽不混濁，既有魚子醬的鮮味又有大米的香味
上面就是對番茄魚子醬怎么吃比較簡單的介紹，通過了解之后我們知道番茄魚子醬拌飯不僅制作起來比較方便，而且吃起來也是非常的美味營養(yǎng)，并且結(jié)合番茄中大量的維生素能讓整個(gè)美食的營養(yǎng)更加的豐富.
