白涼粉是在超市或者是生活商店里面經(jīng)??梢钥吹降?,兩三塊錢一包就可以買到,是許多大媽們的最愛。買上一包白涼粉就可以在家做出一大盆的涼粉,清涼爽口讓人在炎熱的夏天感受不到酷熱的侵襲。大家知道嗎,其實(shí)白涼粉除了可以制作簡(jiǎn)單的涼粉外,還有其他的功效哦,那就是制作成大家都喜歡的布丁。那么你知道白涼粉做果凍的方法嗎,下面我們就來(lái)看一看吧。
一、水晶芒果果凍
材料:白涼粉、芒果、細(xì)砂糖
做法:1、白涼粉用冷開水調(diào)開,倒入鍋中。
2、鍋中繼續(xù)加水,并加入細(xì)砂糖,開火,邊煮邊攪拌,至沸騰時(shí)關(guān)火。
3、涼粉凝固冷卻成形,后放入果凍模具中,再放入芒果丁。
4、將做好的芒果果凍放入冰箱中冷藏2小時(shí),即可食用。
二、菊花茶凍
材料:白涼粉、菊花、冰糖
做法:1、白涼粉用水調(diào)開。
2、鍋中加水燒開,放入菊花和冰糖,煲2分鐘。
3、往鍋中倒入攪拌好的白涼粉,邊煮邊攪拌,至再次煮開。
4、燒開的菊花水冷卻后倒入果凍模具中,再用菊花點(diǎn)綴。
5、入冰箱中冷藏1小時(shí)左右,拿走模具即成。
白涼粉做果凍的方法有哪些,看看上面的介紹你就知道了。我們都知道果凍是許多人都很喜歡的食物,特別是一些小朋友逛超市的時(shí)候,總會(huì)讓自己的長(zhǎng)輩給自己買一些果凍,但是現(xiàn)在的外賣果凍安全性都不高,因此自己在家制作果凍,不僅味道好,而且安全衛(wèi)生,也不怕會(huì)傷害自己家的寶寶了。