在女性坐月子的時候，通常會煮紅棗茶來幫助女性恢復(fù)身體。由于紅棗有增強體能、加強肌力的功效，它所含的環(huán)磷酸腺苷，有擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力的作用。由于女性在坐月子的時間段內(nèi)相對來說身體較為虛弱，所以多喝紅棗茶對于女性身體的恢復(fù)有一定的幫助。
紅棗含糖類、有棗含糖類、有機酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c。性平，味甜醇，能補脾胃，用于脾胃虛弱。每次用紅棗10-15顆最好，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補作用，是老少皆宜的良療飲料。紅棗茶的做法：紅棗40克，枸杞子20克。工藝做法：煮。制作方法：將紅棗、枸杞子倒入熱水中，煮到水開，改小火煮10分鐘，濾出茶汁即可飲用。
紅棗茶的功效增強肌力，增加體重。實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用。
對于月子紅棗茶煮的時候用電飯鍋煮10分鐘就行了，但是放在電飯鍋里面煮的話，紅棗煮的不夠爛，里面的營養(yǎng)成分浸入茶中的也不會太多，所以在煮的時候最好是選用高壓鍋為宜。此外，選擇大紅棗比小紅棗要好，味道會更香。紅棗皮補血效果好，不要輕易去除。
