小龍蝦也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食品,而且所含的鈣含量非常豐富,小孩子可以吃一些蝦,有助于身體的發(fā)育,日常生活中也是有很多人喜歡吃小龍蝦的,那么到底才能做出好吃又營養(yǎng)的麻辣小龍蝦呢,相信很多朋友們一定很想知道吧,那么接下來請(qǐng)大家跟著我們的腳步一起來做一做這道麻辣小龍蝦吧!
1.小龍蝦漂水幾天,用牙刷刷干凈;去頭去蝦腸,洗干凈備用。
2.青蒜和香蔥洗干凈切段備用;姜和蒜切片,蔥頭切絲備用。
3.花椒一小把,干辣椒切段備用。
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4.甜醬1勺。將小龍蝦放入水池中,放些水讓其吐會(huì)臟東西
5.牙刷將小龍蝦每個(gè)都刷洗一遍,
怎么樣做麻辣小龍蝦
做法
1.將剪干凈的龍蝦準(zhǔn)備好,
3.2.鍋內(nèi)倒油后放入花椒和辣椒干,
炸出香味后倒入小龍蝦快炒,然后加入兩碗水,
4.水收干前放入鹽即可
5.配料可按個(gè)人口味添加,
怎么樣做麻辣小龍蝦
菜譜小貼士:
1.甜醬可以用豆瓣醬代替,也可以不放醬,放點(diǎn)糖都可以。不過醬起到點(diǎn)睛之筆的功效!呵呵。
2.龍蝦一定要清洗干凈哦,自己做就是要確保衛(wèi)生和健康呢!
為了讓你們更清楚了解麻辣小龍蝦的具體做法,我們建議各位朋友們要仔細(xì)閱讀上面的步驟,然后多嘗試幾次,相信你們也一定會(huì)成功的,所以為了那盤紅彤彤油亮亮的麻辣小龍蝦,各位朋友們,快點(diǎn)趁著這次機(jī)會(huì),大顯身手吧!