? ?夏天如果可以吃上一根牛奶香蕉冰棒肯定會是一件非常愜意的事，但是很多人多無牛奶香蕉冰棒的認(rèn)識還停留在香精加色素勾兌的基礎(chǔ)上，其實(shí)隨著人們科技的發(fā)展和進(jìn)步，很多家庭的很多美食都是自己動手制作的了，下面我們就一起來了解一下，看看牛奶香蕉冰棒要怎么自己制作吧。
? ?一、食材
? ?主料：香蕉 ? 旺仔牛奶
? ?二、步驟
? ?香蕉去皮，搗成泥狀。搗好后，加入旺仔牛奶，攪拌均勻。直接裝入做冰棒的容器中，用保鮮袋包好，放速凍。幾個(gè)小時(shí)后，就可以享用咯。家人都不愛吃甜，所以我沒有加任何糖進(jìn)去，，愛吃甜食的，可以稍微再加點(diǎn)蜂蜜或者糖之類，因?yàn)檫@樣只有淡淡的甜味而已。
? ?三、香蕉的功效
? ?香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。在繁忙的生活中，利用健康食品、或補(bǔ)充劑，來補(bǔ)充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì)，因此從香蕉可以很容易地?cái)z取各式各樣的營養(yǎng)素。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。由於香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，并補(bǔ)給均衡的營養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時(shí)間保持能量的香蕉，便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外，因?yàn)橄憬妒堑涂防锏氖称?，就算是正在減肥的人，也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
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? ? 四、注意事項(xiàng)
? ?香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過多者最好不吃。每日食入五-羥色胺十毫克對胃腸功能并無障礙，但如食入過多，可能導(dǎo)致胃腸功能障礙。在測定尿中吲哚或兒茶酚胺時(shí)，不應(yīng)吃香蕉。香蕉屬于熱帶水果，適宜儲存溫度是十一到十八度，一般情況下保存時(shí)間最長的是十三度，不能放冰箱里保存。
? 以上就是牛奶香蕉冰棒做法的詳細(xì)不步驟了哦，如果你也在擔(dān)心孩子飲食的安全，怕給孩子吃的冰棒是由于香精和色素勾兌出來的，那么不妨好好的看看上面的文章，學(xué)習(xí)一下牛奶香蕉冰棒的做法，只要自己可以動手制作了，就再也不會有擔(dān)心孩子吃到不健康的食物了，而何況牛奶香蕉冰棒的做法還很容易哦，學(xué)起來也不會有任何的問題。
