粉蒸蓮藕怎么做好吃? 粉蒸蓮藕，是一種現(xiàn)在的名小吃，選用新鮮的蓮藕為主料，此菜香甜可口，油潤而不膩味。相信大家對粉蒸蓮藕怎么做好吃,粉蒸蓮藕的家常做法如何做一直困擾著你,為了讓大家們不出門就盡享美味佳肴，現(xiàn)在呢就教大家做，請看，粉蒸蓮藕的做法。
詳細說明
1、蓮藕削皮切成粗細一致的小條；
2、放入清水中浸泡，可在水中加入少許白醋，以防變色，用水浸泡下，即可將藕孔中的泥沙清洗干凈，還可防變色；
3、蓮藕瀝干水份，加入鹽、白糊椒粉、剁椒、米粉，拌勻，使蓮藕能均勻沾上調(diào)料(偷懶的可以直接沾配好的蒸肉粉)；
4、將蓮藕平鋪在盤或蒸籠上，上蒸鍋蒸30分鐘即可。
蓮藕、莖塊類的蔬菜沒有葉菜容易熟，蒸的時間可稍延長。吃的時候，根據(jù)自己口味喜好，拌上芝麻油，豬油或辣椒油，可增加口感的潤滑，現(xiàn)在收藏好這些菜譜,有機會自己做得來試試。還有要注意蒸肉粉里味都調(diào)好了，所以鹽不要給多了。要是用五花肉蒸蓮藕就不要給色拉油了。
蓮可以說全身上下都是寶，既美觀又可食用，還可藥用。說到藕葉，有很多作用。人們一般用藕葉來泡茶，長期飲用可起到降血壓血脂、減肥、防治冠心病等功效。如果想減肥的話，
腎炎患者是可以適當吃一些藕的，因為藕這種食物含有較多的微量元素，而且蛋白也不是那么高。不過，腎炎患者吃藕不要吃的太多，否則就會給身體以及疾病的治療帶來麻煩。腎炎
羈絆、已千年問#我平時特別喜歡吃藕，尤其是這兩天，每天中午都做好吃，因為藕的制作方法比較多，而且還能夠生吃，如果偶爾吃多了的話會怎么樣呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：藕
擱淺得、時光問#冬天我們包餃子的時候，比較喜歡吃白蘿卜豬肉餡的，現(xiàn)在家中有一些蓮藕，我想在做餃子餡的時候也加入一些。請問，白蘿卜能不能和藕一起吃呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小
女人花如夢問#最近家里經(jīng)常弄一些蓮藕花生排骨湯來吃，我想知道蓮藕花生排骨湯，到底有什么營養(yǎng)的，對自身身體有什么幫助呢！大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：蓮藕花生排骨湯中含有豐
低吟、那微笑問#我一個朋友對做飯烹飪方面特別有研究，她說排骨燉蓮藕的味道很不錯，還有極高的營養(yǎng)價值。排骨蓮藕一起燉湯有什么好處呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：排骨蓮藕一
