? 紅棗雞蛋紅糖水是非常滋補的一道美食了,特別是對于產后和經期前后的女性朋友來說,這個時期的女性朋友更應當服用了,那么你知道紅棗雞蛋紅糖水的做法是怎么樣的嗎,紅棗又有哪些營養(yǎng)價值了,現(xiàn)在就讓我?guī)ьI大家一起來學習一下紅棗雞蛋紅糖水的做法是什么樣的吧。
? 一、紅棗雞蛋紅糖水適用人群
? 對于女人和貧血的人來說,補血是非常之重要的,而藥補不如食補,因此有不少補血的藥材可以跟其它食物一起烹制,例如紅棗、當歸等。糖水雞蛋既補血又美味,而且男女都適宜食用。
? 二、紅棗的營養(yǎng)價值
? 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
? 經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結石形成的概率也就隨之減少;
?棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
?對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
?棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;
?棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
?三、材料
?紅棗,桂圓,雞蛋,紅糖
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?四、做法
?1.雞蛋兩只,紅糖10G,紅棗20粒去核洗凈;
?2.電飯煲里注入3碗清水;
?3.水燒開后,打入兩只雞蛋,不要攪拌;
?4.再放入紅棗;
?5.蓋上蓋子,中火燜20分鐘;
?6.最后放入紅糖,再煮融,即可裝碗食用。
?以上就是關于紅棗雞蛋紅糖水的做法啦,怎么樣有么又覺得很簡單了,有這方面需求的女性朋友可以自己動手嘗試一下喲,做法簡單配料也不多,基本上3到5分鐘就可以做出一份營養(yǎng)美味的滋補大餐了,而且長期使用還能起到美容的效果哦,特別是紅棗具有益氣補血的作用。