? ?炎熱的夏天來臨了,我們總是喜歡喝各種各樣的飲料,芒果椰汁西米露,是清熱解暑,止咳化痰,最為有效的飲料之一,芒果和椰汁當(dāng)中含有豐富的維生素,還可以預(yù)防一些呼吸道的疾病,下面我們就介紹一下芒果椰汁西米露的做法是什么?
材料
椰汁:2聽; 西米:100克; 芒果:1個(gè);
白砂糖:適量; 水:適量;
芒果椰汁西米露的做法
1.鍋內(nèi)加水煮開,煮開后加入西米,并用湯匙不停的來回?cái)嚢琛?
2.煮至5分鐘?;穑由w燜上5分鐘。
3.把燜好的西米撈出過涼水,這時(shí)西米的外表已經(jīng)呈透明狀。這時(shí),內(nèi)部還是有很大的白點(diǎn)兒。
4.鍋內(nèi)再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈出再次放入煮鍋煮約5分鐘,西米中間只有一個(gè)小小的白點(diǎn)兒停火后再燜5分鐘。5分鐘后,這時(shí)的西米已經(jīng)呈透明狀了。撈起西米,放入涼開水中。
? ?以上就是芒果椰汁西米露的做法,并沒有我們想象中的那么難,并且芒果和椰汁,在超市就可以輕輕松松的買到。面對(duì)炎熱的夏天,我們總是束手無策,不妨就自己嘗試一下芒果椰汁西米露的做法,制作屬于自己的夏天飲品。