?檸檬水的美味實在是不可抵抗，我們大多人都會被檸檬水所吸引，檸檬薄荷水的非常美味營養(yǎng)又健康，而且更加富有營養(yǎng)，還有富含了對人體特別有好處的很多營養(yǎng)物質(zhì)，實在是一個不錯的選擇，夏天喝還能達到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，但是就涉及到了一個選材的內(nèi)容，下面就讓我們一起來了解一下黃檸檬好還是青檸檬好這個問題吧。
黃檸檬。
做法一：
1.檸檬洗凈，用開水燙表皮或用鹽清洗，以去除表面蠟質(zhì)。
2.擦干檸檬，然后切片，然后把核挑出，不然會苦。
3.準備一個燉盅，放進切好的檸檬，鋪上冰糖。隔水燉10小時。
4.經(jīng)過10小時的微火??慢燉，成品晶瑩剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀，漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺??，此外，被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風味。
做法二：
1.檸檬洗凈，用開水燙表皮或用鹽清洗，以去除表面蠟質(zhì)。
2.擦干檸檬，然后切片，然后把核挑出，不然會苦。
3.準備一個燉盅，放進切好的檸檬，鋪上冰糖。隔水燉10小時。
4.經(jīng)過10小時的微火??慢燉，成品晶瑩剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀，漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺??，此外，被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風味。
?以上內(nèi)容為我們介紹了黃檸檬好還是青檸檬好，檸檬薄荷水是我們可以選擇特別好的一個選，好吃營養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來飄香四溢的檸檬薄荷水的。
