漢堡肉餅其實(shí)制作方法有很多種，因?yàn)槲覀兌贾?，要可以自己自行的搭配根?jù)自己的口味去選擇,所以說這樣的食物，如果能夠自己動(dòng)手去完成的話，相信是比較好的，下面就為大家介紹一下，漢堡肉餅的幾種做法，比如說雞柳漢堡肉餅，愛好吃這道食物的朋友，不妨一起動(dòng)手吧。
雞柳漢堡 原料:雞胸肉150克，漢堡胚子2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量
【做法】 1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。 2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實(shí)后，用平底鍋煎至熟透。 3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
【特點(diǎn)】營養(yǎng)特點(diǎn)：漢堡中的面包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨骼及大腦的健康發(fā)育成長，雞柳則能提供足夠的熱量。自制漢堡時(shí)，注意加大蔬菜的含量，減少肉食比例，以增加對維生素的補(bǔ)充，也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。
看了上面漢堡肉餅的制作介紹之后大家，可以看得出來，其實(shí)這些漢堡肉餅，都是比較簡單的, 這樣我們學(xué)會(huì)了它的制作方法之后，就不需要擔(dān)心，每次都要在外面購買的問題了，而而且更加的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，吃起來也更美味健康。
