相信大家對于黃豆肯定是不會陌生的吧,黃豆是我們常見的一種豆,黃豆不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),黃豆里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,經(jīng)常吃黃豆可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以黃豆受到了大家的喜歡,黃豆有多種吃法,下文我們采用黃豆搭配上核桃和花生來做成黃豆花生核桃豆?jié){。
1去殼的花生,用清水泡2分鐘,洗凈備用;
2干黃豆洗凈后,浸泡8小時;或者直接打干黃豆也行;我比較偏愛濕黃豆;
3核桃去殼后,洗凈備用;
4花生、黃豆、核桃放入豆?jié){機里;倒入適量清水;
5清水的量在兩條刻度線之間;
6豆?jié){機接通電源后,選擇“濕豆”功能;
7當豆?jié){機“蜂鳴聲”響起時,豆?jié){就好了;用篩子將豆渣瀝出來;瀝出來的豆渣別扔了,它的營養(yǎng)價值比豆?jié){還高;可以把豆渣拿來煎餅、做丸子等;
8現(xiàn)在就坐下來享受豆?jié){的香濃吧,嘿嘿。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黃豆,我們知道黃豆不但可以食用而且食用價值還很高,常吃黃豆有利于我們的身體健康,黃豆有多種吃法,上文為我們詳細介紹了黃豆花生核桃豆?jié){的做法。