喜歡吃披薩的朋友都比較喜歡吃披薩上面抹得那層醬，披薩上的醬非常好吃，而且咸談適中，非常的好吃，實在是令人回味無窮啊，那么如何自己在家制作出美味的披薩醬呢，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧；
主料
COOK100披薩草1/2勺
黑胡椒碎1/4勺
番茄沙司2大勺
西紅柿3個
黃油20克
洋蔥1/4個
糖1小勺
蒜4瓣
輔料
水適量
鹽適量
披薩醬的做法步驟；
1. 把材料準(zhǔn)備好。
2. 番茄洗衣干凈，切成小粒
3. 洋蔥洗干凈，切成小粒。
4. 蒜頭去掉外衣，剁成米粒狀。
5. 鍋洗凈，燒干水分，放入黃油
6. 油開始溶化時，倒入蒜末，爆香。
7. 加入洋蔥末。
8. 大火翻炒，炒到洋蔥末呈透明狀時，加入番茄粒。
9. 翻炒均勻，加入番茄沙司
10. 加入適量清水
11. 煮至湯汁稍微有點濃稠時，加入鹽、糖、
12. 再加入黑胡椒碎。
13. 加入COOK100披薩草。
14. 攪拌均勻后煮至湯汁收濃即可關(guān)火，盛出備用。
以上文章中所敘述的就是關(guān)于如何制作披薩醬的詳細(xì)做法步驟，制作過程非常的簡單，而且甜的程度也可以自己調(diào)節(jié)，不光可以用來吃披薩，用來做早餐醬也是非常的美味，愛好美食的朋友趕緊動手做起來吧。
