很多的人喜歡吃披薩，披薩能夠很好的保證好人體的身體的健康，喜歡吃披薩的人可以來學習制作披薩的方法進行制作吧，并且很多的人都喜歡吃披薩，因此可以來嘗試一下披薩的制作的方法，那么披薩餅該如何來制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下披薩的制作方法吧。
主料：面粉 輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑 做法：
1、 將奶粉、黃油放進面粉中活好，省2個小時;
2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片;
3、 在煎盤上倒少許油，將面團放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;
4、 將放好調(diào)料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按(烤脆)鍵5分鐘后即可。 下面還有一種做法： 準備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪(要專用的，否則拉不出絲)、水果、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。 調(diào)料 鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等 。
第一步 和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發(fā)粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷的揉啊揉，記住面粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個面團，放置20分鐘發(fā)酵。
第二步 等面發(fā)酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊 盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團搟平放進考盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果喜歡吃披薩的人可以來學習上述的制作的方法進行制作這樣就能夠制作出美味的披薩了，并且可以根據(jù)自己喜歡的披薩進行制作，這樣就能夠很好的保證披薩的美味了，如果有不清楚的人可以來咨詢我。
