在我的生活中有很多的朋友都比較喜歡吃一些豆類的食品,那么將豆類食品加工成不同口味的食物更利于我們飲食。今天小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下,豆沙餡兒餅的具體做法,喜歡車的朋友趕快來學(xué)習(xí)一下它的制作方法吧!
材料
豆渣,牛油,白糖適量,玉米餃子粉
做法
1.豆渣先蒸熟。
2.然后加牛油和適量白糖慢火炒至干身即成豆沙。
3.玉米餃子粉加開水和成面團(tuán)再分成小塊加豆沙包成餅放鍋里煎熟即可。
很喜歡吃用澄粉(小麥淀粉)做成的食品,不只是喜歡它的口感,更是喜歡它的晶瑩剔透,看著讓人賞心悅目。
材料
澄粉,紅小豆
做法
1.澄粉用開水和,邊倒開水邊用筷子攪拌,然后用手和成面團(tuán)。
2.紅小豆泡一天后煮成豆沙。
3.澄粉面團(tuán)搓成長條,扭成大小一樣的小面團(tuán),壓偏包上適量豆沙。
4.放入月餅?zāi)V袎阂幌?,變成月餅一樣的餅子?
5.上鍋隔水蒸10分鐘即可。
通過上面的介紹小編為大家介紹的豆沙餡餅的制作方法,你都學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)方法也不是那么難,只要我們準(zhǔn)備好食材按照上面的步驟去做,在家里也可以制作出美味香甜可口的豆沙餡餅。