烤土豆的做法大全是比較多的,因?yàn)樵S多地方都喜歡這種土豆的烹飪方法,人們習(xí)慣將吃土豆的方法不斷的創(chuàng)新,而且烤土豆的做法比較簡(jiǎn)單,是適合很多人學(xué)習(xí)的,而且在小吃攤里面烤土豆是最普遍的做法,也是人們能夠普遍接受的一種做法,下面就來(lái)看看烤土豆的做法大全有哪些吧,希望大家了解一下。
做法一:
1.準(zhǔn)備材料。
2.將土豆洗凈,去皮,切成小塊。
3.倒入大喜大烤肉醬100克,橄欖油,鹽,胡椒粉,拌勻后腌制30分鐘。
4.烤盤中鋪好錫紙,將腌好的土豆平鋪到盤中。
5.烤箱預(yù)熱,190度,上下火烤,中層,烤40分鐘至表面金黃有點(diǎn)發(fā)皺,中間需i翻動(dòng)兩次。
做法二:
1、土豆洗凈,切成0.5cm的片,底部不要切斷,切的時(shí)候可把底部墊兩支筷子,這樣可防治切斷。
2、用錫紙包裹好,放烤箱,250度,中層,上下火,25-30分鐘,視自家烤箱和土豆大小而定吧。
培根用孜然粉、鹽、橄欖油拌勻腌10分鐘。
3、土豆烤好后剝?nèi)ュa紙,把腌制好的培根剪成合適的大小,夾入每片土豆里。再撒上一層孜然粉和鹽,刷一層橄欖油,最后再撒上孜然粒和白芝麻。
4、重新放回烤箱,這次不用包裹錫紙。200度,中層,15分鐘左右即可。
對(duì)于烤土豆這種美味的食物,人們是非常喜歡的,因?yàn)檫@種土豆的味道十分的美味,加入了許多燒烤的調(diào)料,讓土豆的味道吃起來(lái)又香又軟,吃起來(lái)非常的美味,以上介紹了兩種烤土豆的做法大全,希望有興趣的朋友們可以學(xué)習(xí)一下。