說起客家燜豬肉大家首先想起客家族人的熱情，還有那濃濃香氣的客家燜豬肉，色澤鮮香，汁多肉鮮，是一道非常好吃的菜，但是每次下館子吃的客家燜豬肉都沒有那一股味道，那么如何自己在家制作呢，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧；
豬肉(半肥瘦) 適量
油 適量
酒 適量
白糖 適量
雞粉 適量
耗油 適量
醬油 適量
姜 適量
水 適量
1、豬肉放油,糖,酒,雞粉腌制一下
2、熱鍋,放姜,在放入豬肉炒熟,
3、把豬肉放在砂鍋,放入適量的水燜,等到水快干的時(shí)候放入醬油和耗油,如果不咸,還可以放點(diǎn)鹽即可
以上就是關(guān)于客家燜豬肉的詳細(xì)做法步驟，非常的簡(jiǎn)單，而且味道可以依個(gè)人口味調(diào)換，非常的快捷，而且自己制作的也很快捷，衛(wèi)生，也很健康，拿來待客也很有面子，希望這篇文章可以幫助更多的朋友。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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