白菜是在冬季比較常見(jiàn)的蔬菜，而且多吃一些白菜，對(duì)于自己的身體和養(yǎng)生都有非常好的功效，在對(duì)于自己的腸胃或者是由支氣管炎的朋友們來(lái)說(shuō)也是非常不錯(cuò)的那么接下來(lái)就為大家介紹一道酸辣白菜的家常做法，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)下。
菜譜做法：
1.白菜洗干凈，切小片
2.適量小紅椒和干辣椒切碎。蔥切成蔥花
3.鍋內(nèi)熱油。下蔥花，小紅椒和干辣椒翻炒
4.炒出香味后放白菜，翻炒
5.先倒白醋，翻炒均勻，再倒一點(diǎn)陳醋。放適量鹽
6.翻炒均勻后倒一些生抽，一點(diǎn)花椒粉
7.取一點(diǎn)淀粉，涼水勾薄芡。倒入鍋中
8.翻炒半分鐘。出鍋盛盤(pán)
酸辣白菜的做法 ?
白菜洗干凈，切小片
適量小紅椒和干辣椒切碎。蔥切成蔥花
鍋內(nèi)熱油。下蔥花，小紅椒和干辣椒翻炒
炒出香味后放白菜，翻炒
先倒白醋，翻炒均勻，再倒一點(diǎn)陳醋。放適量鹽
翻炒均勻后倒一些生抽，一點(diǎn)花椒粉
取一點(diǎn)淀粉，涼水勾薄芡。倒入鍋中
翻炒半分鐘。出鍋盛盤(pán)
以上我們學(xué)習(xí)了解了酸辣白菜的家常做法，不僅僅是味道好吃，而且能吃到嘴里非常的甜美可口，酸酸辣辣的味道讓人覺(jué)得開(kāi)胃，大家一起來(lái)嘗試，做出來(lái)吧。
