胃不好的人吃什么食物

作者:劉志文  時間:2013-12-12 15:32:24  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

腸胃不好可能是不少腸胃疾病造成的,尤其是發(fā)生了慢性腸胃疾病的朋友,經(jīng)常造成腸胃不適合的癥狀發(fā)生的,除了進(jìn)行積極的治療之外,我們要是出現(xiàn)了胃不好吃什么,利用飲食是否可以起到保健,配合治療的效果呢,還是去看看相關(guān)的介紹吧。

胃不好的人吃什么食物


自己胃不好吃什么,建議我們在每天吃飯的時候,吃東西的時候都不能過量,要是您還有條件的話,最好少吃一些,情愿在每天多餐,每天吃五次餐都可以。但是,我們要盡量的去避免身體上的機(jī)械性和化學(xué)性刺激過強(qiáng)食物,機(jī)械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學(xué)性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。


禁忌易產(chǎn)酸食物,如地瓜、土豆、過甜點(diǎn)心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強(qiáng)烈的調(diào)味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。


選擇營養(yǎng)價值高,細(xì)軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等,經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對胃腸無刺激;同時補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。烹調(diào)方法??蛇x用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

另外,胃不好吃什么,在我們吃飯的時候,一定要注意心情舒暢,更需要注意細(xì)嚼慢咽,才是有助于人們的身體消化,然后根據(jù)自己的飲食習(xí)慣改善自己的生活,配制還比較合理的飯菜,對吃軟熟食、粗纖維少的正餐。

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