蜂蜜是自然界給大家的天然贈(zèng)品,常常的食用蜂蜜,不僅能夠治療便秘,還會(huì)有養(yǎng)顏美容的功效。可見蜂蜜對(duì)人身體有好處。但是由于現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多的假蜂蜜,導(dǎo)致很多的求美者在選購蜂蜜的時(shí)候經(jīng)常很迷茫。今天針對(duì)市場(chǎng)上真假蜂蜜,為大家介紹如下辨別方法,以供大家參考。
蜂蜜,在如今社會(huì),也出現(xiàn)了很多的種類,有什么椴樹蜜、槐花蜜等等,各種各樣,讓大伙眼花繚亂,應(yīng)接不暇。其實(shí)不管是什么種類的蜂蜜,只要是真的,對(duì)人們身體都是有好處的。那么真假蜂蜜如何挑選呢,看看下述介紹。
以下就是列出的5中來分辨真假蜂蜜的方法:
方法一、看光澤和黏度:辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度,好的蜂蜜色澤清透,光亮如油,晃動(dòng)蜜瓶時(shí)顫動(dòng)很小,停止晃動(dòng)后掛在瓶壁上的蜜液會(huì)緩緩流下。
方法二、拉“蜜絲”:拉“蜜絲”,用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通??梢岳黾?xì)而透亮的“蜜絲”,而且絲斷后會(huì)自動(dòng)回縮并且呈現(xiàn)球狀。
方法三、倒置蜜瓶:倒置蜜瓶,優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會(huì)發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
方法四、嘗味道:蜜有蜜味,糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細(xì)膩。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。
方法五、磨顆粒:購買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”,可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩,會(huì)完全融化。
五種辨別蜂蜜真假的方法,就為大家介紹到這里了。真蜂蜜的好處、益處,就不用多說,大伙也明白。但是假蜂蜜主要是人工合成,而且里面加了一些不利于人體健康的成分,若是服用對(duì)人體很大,所以在此建議大家選購蜂蜜的時(shí)候不要抱著買到就好的心態(tài),一定要謹(jǐn)慎選購哦!