芒果是人們非常喜歡吃的水果之一,而且不僅營養(yǎng)價值高還有很好的預防疾病的效果。深受人們的歡迎,芒果含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,新,多種維生素等營養(yǎng)物質,而且還有生津解渴,利尿,養(yǎng)胃的效果,那么芒果不能和什么食物同吃相克呢!
芒果是熱帶水果多產于南方,吃芒果不要吃辛辣的食物,而且海鮮,菠蘿都是相克的,過敏體質的人也是不能吃芒果的,因為芒果濕熱過敏體質的人食用會引起皮膚炎或部位起痘痘的癥狀。
芒果的營養(yǎng)價值是十分豐富的,芒果的營養(yǎng)價值之所以這么高,這與芒果的營養(yǎng)成分是分不開的。芒果又名蜜望、悶果、漭果、檬果、望果。芒果全身集熱帶水果和優(yōu)點于一身,所以芒果又被稱為熱帶水果之王。
芒果的維生素A的含量十分的高,這一點在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實含有粗纖維、蛋白質、糖,再者,脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果香、色、味俱佳,營養(yǎng)豐富,每百克果肉含糖量14~16%;含維生素C 56.4—137.5毫克,有的可高達189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果營養(yǎng)豐富,食用芒果具清腸胃、防治便秘、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。果實除鮮食外,還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
芒果營養(yǎng)價值高,而且對高血壓,動脈硬化,防癌抗癌都有很好的預防與食療的效果。而且還有美白肌膚防止便秘的發(fā)生,在吃芒果時不要吃大蒜,飲酒,生姜大蔥等食物就可以了。