便秘能吃小白菜嗎

作者:小雨  時(shí)間:2014-08-11 16:07:47  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

便秘的患者吃什么比較好呢,我們建議便秘的病人要多吃一些含有豐富膳食纖維的食物,什么東西才含有豐富的膳食纖維呢,其實(shí)在雜糧以及菜葉和菜梗中就有著豐富的膳食纖維,水果和豆類(lèi)里面的膳食纖維也是不少的,那么作為蔬菜中常見(jiàn)的一種小白菜是不是有利于便秘呢。

便秘能吃小白菜嗎

小白菜我們也叫做是結(jié)球白菜或者是青菜。小白菜里面確實(shí)含有很多的膳食纖維,常吃小白菜對(duì)于我們身體有很多的好處,小白菜能預(yù)防癌癥并且有通腸利便的作用。

營(yíng)養(yǎng)作用

1. 提供營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體:

小白菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。

2. 保持血管彈性:

小白菜中含有大量粗纖維,其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。

3. 潤(rùn)澤皮膚、延緩衰老:

小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類(lèi)、番茄、瓜類(lèi)都多,并且還有豐富的維生素C,進(jìn)入人體后,可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老。

4. 防癌抗癌:

小白菜中所含的維生素C,在體內(nèi)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”,這種物質(zhì)具有抗癌作用,可使癌細(xì)胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動(dòng),增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。

5.通腸利胃

中醫(yī)認(rèn)為,小白菜養(yǎng)胃和中,味苦微寒,通腸利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì),還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。

還有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心腎,健脾胃,對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。

上文我們介紹了便秘的病人應(yīng)該多吃一些含有膳食纖維的食物,我們也介紹了一些富含膳食纖維的食物給大家,小白菜是常見(jiàn)的蔬菜,小白菜有強(qiáng)身健體和保存血管彈性的好處,小白菜還能防癌和抗癌并且起到了通腸潤(rùn)便的作用,所以小白菜非常適合便秘患上食用。

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